Chuối là một trong những loại trái cây dễ ăn bởi vị ngọt, thơm. Chuối cũng là thực phẩm tốt cho sức khoẻ nhờ các thành phần dinh dưỡng của mình.
Ăn chuối giảm cân là một trong những cách được nhiều phụ nữ Nhật Bản áp dụng để cải thiện vóc dáng của mình. Nếu bạn đang băn khoăn về cách giảm cân bằng chuối hãy theo dõi bài viết của Oreni Việt Nam nhé.
1. Giá trị dinh dưỡng của chuối
Chuối là một loại trái cây phổ biến trong đời sống thường ngày. Khi chín chuối có màu vàng, chín hơn thì có thêm lốm đốm nâu và có mùi thơm dịu. Có nhiều loại chuối khác nhau nhưng phổ biến nhất là chuối tiêu (chuối ta) và chuối tây.
Chuối là loại quả có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và giảm cân
Chuối có vị ngọt và có giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ của con người nên được sử dụng phổ biến trong đời sống.
Thành phần có trong 100gr chuối:
- 89 calo.
- 75% nước.
- 1,1 gram protein.
- 22,8 gram carbohydrate.
- 12,2 gram đường.
- 2,6 gram chất xơ.
- 0,3 gram chất béo.
Chuối là loại quả quen thuộc và tốt cho sức khỏe của bạn nên dùng thường xuyên trong các bữa ăn cũng như chế độ dinh dưỡng của bạn để nâng cao thể chất.
2. Tại sao ăn chuối giúp bạn giảm cân?
Ăn chuối tốt cho việc giảm trọng lượng cơ thể vì chuối chứa nhiều dinh dưỡng mà không lo bị béo hay tăng cân.
2.1. Chuối giàu chất xơ, ít calo
Theo thống kê, một quả chuối cỡ vừa có khoảng 12% lượng chất xơ mà chỉ với 105 calo. Bạn có thể có được lượng chất xơ tốt cho cơ thể trong việc tiêu hoá, giảm cân cũng như giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn.
Hàm lượng calo trong chuối thấp có lợi cho việc giảm béo
2.2. Tính kháng tinh bột cao
Những nghiên cứu chỉ ra rằng, chuối có khả năng kháng tinh bột cao nhất trong các loại trái cây. Chất kháng tinh bột làm cho cơ thể hạn chế hấp thu carbonate và giúp chúng ta kiểm soát cân nặng tốt hơn.
2.3. Chỉ số đường huyết (GI) thấp
Báo cáo cho thấy, chuối đạt điểm ở mức thấp và trung bình theo thang GI, chỉ từ 42 đến 62 tùy thuộc vào độ chín và thuộc nhóm hoa quả có đường huyết thấp nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.
Lượng đường huyết thấp nên cho phép người dùng ăn chuối thường xuyên mà không lo ngại tăng cân. Đường huyết thấp nên cơ thể có khả năng chuyển hóa thành năng lượng gần như toàn bộ mà không tích lũy thành mỡ.
2.4. Ăn chuối giúp giảm cảm giác thèm ăn
Lượng chất xơ trong chuối giúp bạn no bụng hơn, tránh cảm giác thèm ăn và tìm ăn những loại đồ ăn dễ tăng cân. Một điều lưu ý là bạn không nên ăn chuối khi đang đói bụng, nên ăn sau bữa ăn 1 - 2 tiếng giúp no bụng hơn, giảm cảm giác muốn ăn vặt.
>> Xem thêm: 5 cách ăn táo giảm cân hiệu quả nhanh trong 7 ngày
3. 10 cách ăn chuối giảm cân giúp các nàng có Body thon gọn, quyến rũ
Bạn có thể tham khảo dưới đây những cách ăn chuối tốt cho sức khoẻ, tốt cho việc giảm cân của mình.
3.1. Bí quyết giảm cân bằng chuối của người Nhật cực hiệu quả
Người Nhật từ xưa đã xây dựng nên một chế độ ăn uống, tập luyện để giữ gìn sức khoẻ, có được tuổi thọ thuộc hàng cao nhất trên thế giới. Bạn có thể tham khảo cách ăn chuối giảm béo của họ dưới đây.
- Bữa sáng: 2 quả chuối và 1 ly nước ấm sau khi thức dậy.
- Bữa trưa: Ăn một quả chuối trước khi ăn khẩu phần chính, chú ý giảm 30% khẩu phần chính so với bữa ăn thường lệ.
- Bữa tối: Ăn một quả chuối trước khi ăn bữa chính, để giảm cơn thèm ăn và khẩu phần chính giảm 30%.
Cách ăn chuối giảm béo của người Nhật được chứng minh có hiệu quả cao
3.2. Mẹo giảm béo bằng sinh tố chuối và việt quất
Chuối và việt quất là hai loại quả có nguồn vitamin dồi dào và nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế đồ có đường hóa học tăng cân.
❖ Nguyên liệu:
- Việt quất
- Chuối chín
- Một ít đá viên
❖ Cách làm:
- Việt quất rửa sạch, để ráo nước.
- Chuối bóc vỏ và thái miếng nhỏ.
- Cho hỗn hợp gồm việt quất, chuối và đá viên vào máy xay sinh tố.
- Cho ra cốc và thưởng thức
Sinh tố chuối và việt quất giúp giảm cân cho mọi độ tuổi
3.3. Giảm cân bằng chuối, cà chua và dứa
Sự kết hợp của 3 loại quả có nhiều vitamin, nước, vị dễ uống giúp cho quá trình giảm béo của bạn hiệu quả hơn.
❖ Nguyên liệu:
- 1 nửa quả dứa
- 5 quả cà chua
- 5 quả chuối vừa chín tới
❖ Cách làm:
- Chuối lột vỏ, cắt thành khoanh và luộc chín, cho thêm 1 chút muối.
- Cà chua để nguyên vỏ, cắt hạt lựu.
- Dứa chín, gọt vỏ, rửa sạch, bỏ mắt và cắt nhỏ.
- Cho 3 loại quả trên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Có thể cho thêm 1 chút nước để dễ uống hơn.
Sử dụng kết hợp các loại quả khác cùng với chuối mang đến trải nghiệm vị giác hấp dẫn
3.4. Sinh tố chuối và hạt lanh giảm cân
Chuối và hạt lanh có hàm lượng chất xơ dồi dào, cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin tốt cho quá trình giảm béo cơ thể được nhiều chị em áp dụng.
❖ Nguyên liệu:
- 1 quả chuối
- 2 thìa canh yến mạch xay ăn liền
- ½ quả táo
- 250ml sữa tươi
- 1 quả chà là
- 1 thìa canh hạt lanh xay nhỏ
❖ Cách làm:
- Cắt nhỏ các nguyên liệu chuối, táo và chà là rồi cho vào máy xay sinh tố.
- Thêm sữa và yến mạch vào hỗn hợp trên rồi xay nhuyễn.
- Cho sinh tố đã xay vào cốc, cho 1 muỗng canh hạt lanh vào cốc, khuấy đều và thưởng thức.
Sinh tố chuối và hạt lanh có vị ngọt, bùi, thơm hòa quyện rất dễ uống
3.5. Kết hợp chuối sữa tươi giảm béo
Bạn có thể tham khảo thực đơn giữa sữa tươi không đường và chuối để giảm cân hàng ngày tốt hơn. Sữa tươi kết hợp với chuối kích thích tiêu hoá, giảm tích mỡ thừa.
- Bữa sáng: 2 quả chuối, 1 ly sữa tươi không đường, 1 nắm ngũ cốc khô.
- Bữa trưa: 1 ly sữa tươi không đường, 1 quả chuối, 1 quả trứng luộc, 1 cốc sữa chua không đường.
- Bữa tối: 1 bát cháo yến mạch, ½ ly sữa tươi không đường, 1 quả chuối, 1 quả táo.
>> Xem thêm: 3 cách giảm cân bằng sữa tươi không đường hiệu quả nhanh chóng
3.6. Tip sử dụng giấm chuối giảm cân
Bạn có thể dùng giấm chuối trong món salad giảm cân hiệu quả bằng cách trộn 3 muỗng giấm chuối, 2 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng tỏi ớt, 1 muỗng dầu mè. Sau đó, khuấy đều hỗn hợp nước xốt này, salad sẽ rất ngon.
❖ Nguyên liệu:
- 5 quả chuối chín
- 100ml rượu gạo
- 5 lít nước sôi để nguội
- 1 quả dừa tươi
- 100gr đường cát trắng
❖ Cách làm:
- Bóc sạch vỏ chuối, có thể để nguyên hoặc cắt làm đôi để dễ cho vào hũ.
- Cho nước dừa tươi, chuối đã bóc vỏ và rượu vào hũ.
- Cho thêm nước sôi, chú ý không cho đầy.
- Đậy nắp và để hũ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
- Khoảng 45 - 60 ngày sau trên mặt hũ sẽ xuất hiện 1 lớp váng có màu trắng đục, đó được gọi là "con giấm".
- Chiết giấm ra 1 cách thật nhẹ nhàng để con giấm không bị vỡ ra và dùng.
Giấm chuối được dùng nhiều trong nhiều món ăn đời sống
3.7. Sinh tố chuối và rau bina
Sinh tố chuối và rau bina là một kết hợp tốt không giúp cung cấp nhiều vitamin dưỡng chất còn tạo cho bạn thêm chất để nâng cao sức đề kháng, thanh nhiệt.
❖ Nguyên liệu:
- Cải bó xôi
- Chuối
- Xoài chín
- Cherry
- Sữa chua
- Nước
❖ Cách làm:
- Cải bó xôi rửa sạch, cắt bỏ phần cuống, giữ phần lá.
- Chuối bỏ vỏ, cắt khoanh.
- Xoài gọt vỏ, cắt hạt lựu.
- Cherry rửa với nước muối pha loãng, rồi rửa sạch lại với nước, để ráo. Rút phần cuống.
- Cho cải bó xôi, chuối, xoài, cherry đã sơ chế vào trong máy xay sinh tố. Rồi cho tiếp vào máy 1/4 chén sữa chua, 1/2 chén nước.
- Xay hết tất cả nguyên liệu lại với nhau đến khi hỗn hợp nhuyễn, mịn thì tắt máy.
Pha chế sinh tố chuối và rau chân vịt giúp giảm cân, làm đẹp da
3.8. Mẹo giảm béo bằng chuối và khoai lang
Thực đơn ăn chuối và khoai lang dưới đây có thể là một gợi ý tốt dành cho bạn, những ai muốn giảm trọng lượng cơ thể của mình.
Bữa ăn | Thực phẩm |
---|---|
Bữa sáng |
|
Bữa trưa |
|
Bữa chiều |
|
Bữa tối |
|
3.9. Sinh tố chuối sữa chua giảm béo
Trong sữa chua có những thành phần giúp bạn loại bỏ mỡ thừa một cách hiệu quả chỉ trong thời ngắn. Bên cạnh đó, khi kết hợp với chuối sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn từ đó thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp bạn giảm béo nhanh chóng.
Các bạn cùng tham khảo cách làm món sinh tố chuối cực thơm ngon dưới đây nhé.
❖ Nguyên liệu:
- 2 trái chuối chín vừa
- 1 hộp sữa chua không đường
- 20ml mật ong
- Đá viên
❖ Cách thực hiện:
- Bóc vỏ chuối, sắt thành miếng nhỏ.
- Cho sữa chua, chuối,đá viên và mật ong vào máy xay, xay từ 15 - 20 giây.
- Rót thành phẩm ra cốc là bạn đã có 1 ly sinh tố giảm béo cực kỳ mịn và ngon rồi đấy!
Sinh tố chuối sữa chua thơm ngon, giúp giảm béo hiệu quả
3.10. Chuối và trứng gà
Chuối và trứng gà là món ăn vàng cung cấp dinh dưỡng cũng như hạn chế việc tăng cân của bạn nhờ có những thành phần ít chất béo.
❖ Nguyên liệu:
- 1 – 2 quả chuối chín
- 2 quả trứng gà
❖ Cách làm:
- Chuối lột bỏ vỏ, sau đó nghiền nhuyễn.
- Trứng gà đập ra bát, tách chỉ lấy phần lòng đỏ của trứng.
- Trộn đều chuối và lòng đỏ trứng gà, sau đó tiến hành đem áp chảo.
- Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Chuối và trứng gà cung cấp nhiều chất cần thiết cho cơ thể
3.11. Gỏi chuối xanh
Gỏi chuối xanh là món ăn đổi vị, mát trong những ngày hè nắng nóng. Đây cũng là cách giúp bạn giảm cân tốt nhờ làm giảm cảm giác thèm ăn.
❖ Nguyên liệu:
- 5 quả chuối xanh
- 300gr thịt ba chỉ
- 300gr tôm tươi
- 1 quả khế chua
- Nước mắm
- Hành phi vàng
- Đậu phộng rang
- Ớt sừng, húng, rau răm
- Chanh, tỏi ớt băm nhuyễn
❖ Cách làm:
- Tôm rửa sạch, lột vỏ và bóc phần chỉ đen trên lưng tôm.
- Thịt ba chỉ rửa sạch, cho vào xoong đổ nước vào luộc chín.
- Thịt để nguội, thái sợi để riêng ra đĩa.
- Cho 3 muỗng nước mắm + 1 muỗng đường nấu trên bếp rồi để nguội và đặc lại như mật ong.
- Cho 2 muỗng nước cốt chanh, ớt và tỏi băm nhuyễn vào trộn đều, rưới một ít lên thịt và tôm cho thấm.
- Khế rửa sạch, thái sợi.
- Ớt sừng rửa sạch cũng cắt sợi.
- Chuối xanh gọt vỏ, cho vào thau nước để không bị thâm đen.
- Vớt chuối để ráo nước rồi thái sợ và ngâm với nước muối.
- Khế và chuối vắt sạch nước rồi cho vào bát to, thêm tôm + thịt + hành phi + rau răm + ớt sừng + húng vào trộn đều.
- Cho nước mắm vào trộn đều, rắc đậu phộng lên trên là hoàn thành.
Gỏi chuối xanh có lẽ là món ăn nhiều người yêu thích
3.12. Chuối luộc giảm cân
Cách đơn giản là bạn có thể luộc chuối và ăn nhưng nên nhớ là cần chọn chuối chín và trong quá trình luộc cần chú ý để đến độ chín của chuối.
❖ Nguyên liệu:
- 5 quả chuối
- 1 lít nước
- Nước đá
❖ Cách làm:
- Cho chuối vào thau, rửa sạch với nước.
- Cho hết chuối đã rửa sạch vào một cái nồi, đổ nước vào sao cho xâm xấp mặt chuối.
- Đặt nồi lên bếp, dùng nắp đậy kín và nấu trong khoảng 15 phút.
- Khi chuối đã sôi lên sau 15 phút nấu thì mở nắp ra, dùng đũa trở mặt chuối lại giúp chín đều, đồng thời giảm bớt lửa.
- Sau 15 phút chuối sôi lên và vỏ bắt đầu nứt ra lúc này chuối đã chín.
Chuối luộc vừa mềm vừa thơm là món ăn thêm giúp bạn no lâu hơn
>> Xem thêm: Ăn gì để tăng vòng 1 nhanh chóng và hiệu quả?
4. Lưu ý để ăn chuối giảm cân an toàn, hiệu quả
Một vài lưu ý quan trọng khi ăn chuối bạn cần nhớ để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ, tốt cho giảm béo.
- Không ăn khi đói.
- Để có đủ năng lượng cho một ngày hoạt động bạn không nên thay thế hoàn toàn bữa trưa và bữa tối bằng chuối.
- Mỗi ngày bạn nên ăn 4 quả chuối để giảm béo hiệu quả: 2 trái vào bữa sáng, 1 quả trước bữa trưa và 1 quả trước bữa tối.
- Không ăn chuối kết hợp với một số thực phẩm khác như khoai tây, dưa hấu, khoai sọ.
- Những người không nên ăn chuối: Người bị viêm thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, bị bệnh viêm khớp, bệnh tiểu đường.
- Không ăn chuối ngay khi lấy ra từ tủ lạnh (để ở môi trường ngoài khoảng 5 phút).
- Không ăn chuối quá chín, nẫu, dập nát.
- Ngoài ra, bạn nên chú ý uống đủ nước, ngủ đủ giấc và tập thể dục thường xuyên để rèn luyện sức khỏe và nâng cao hiệu quả giảm béo.
Tổng kết
Chuối là thực phẩm vàng cho hệ tiêu hoá, được dùng làm vị thuốc và còn giúp bạn giảm cân tốt hơn. Ăn chuối giảm cân trở thành một phương pháp được nhiều người áp dụng, bên cạnh việc tập luyện thể dục thể thao, sinh hoạt điều độ. Chúc bạn sẽ lấy lại vóc dáng thon gọn, săn chắc, quyến rũ trong thời gian ngắn nhất nhé!
Ngoài chế độ ăn kiêng giảm cân, luyện tập thể dục thể thao cũng góp phần rất quan trọng và hỗ trợ giảm cân nhanh hơn. Bạn có thể thao khảo thiết bị tập luyện tại nhà như máy chạy bộ. Hơn nữa để có được một cơ thể khỏe mạnh và tinh thần tươi tắn, lạc quan mỗi ngày bạn có thể sử dụng ghế massage để giảm stress, mệt mỏi. Hãy liên hệ ngay với Oreni để được tư vấn, hỗ trợ tốt nhất nhé!
ORENI - THƯƠNG HIỆU GHẾ MASSAGE VÀ MÁY CHẠY BỘ HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
- Website: oreni.vn
- Fanpage: https://www.facebook.com/orenivietnam
- Liên hệ: https://oreni.vn/lien-he-oreni/
- HOTLINE miễn phí: 1800 1238
- Hệ thống showroom: https://oreni.vn/showroom/