Dinh dưỡng trong giảm cân vô cùng quan trọng. Việc biết cách chọn lựa các loại thực phẩm phù hợp cho giảm cân là cách làm cần thiết. Theo các nghiên cứu cho thấy, yến mạch giảm cân đã được sử dụng từ lâu trong đời sống hàng ngày.
Nhiều cách kết hợp với yến mạch mang đến sự ngon miệng và tạo nên chế độ ăn khoa học cho người muốn giảm béo. Hãy cùng Oreni khám phá cách giảm cân nhanh chóng, hiệu quả với thực phẩm ngũ cốc này nhé.
1. Giá trị dinh dưỡng của yến mạch là gì?
Yến mạch là một loại ngũ cốc quen thuộc trong đời sống, được nhiều người sử dụng bởi mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Theo các chuyên gia, yến mạch giúp cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể. Trong đó phải kể đến beta glucan cùng hàng loạt các chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất thiết yếu khác giúp cơ thể hoạt động được tốt hơn.
Bên cạnh đó, yến mạch cũng được biết đến như loại thực phẩm sở hữu hàm lượng protein, chất béo cao hơn so với nhiều loại ngũ cốc khác. Sử dụng yến mạch hàng ngày là cách giúp bạn bổ sung dinh dưỡng, sống khỏe hơn.
Yến mạch là ngũ cốc giàu dinh dưỡng, tốt cho giảm cân
❖ Thành phần dinh dưỡng trong 78gr yến mạch bao gồm:
- Carbohydrate (51gr)
- Protein (13gr)
- Chất béo (5gr)
- Chất xơ (8gr)
- Calo (303)
- Mangan
- Photpho
- Magie
- Đồng
- Sắt
- Kẽm
- Folate
- Vitamin B1 (thiamin)
- Vitamin B5 (axit pantothenic)
- Canxi
- Kali
- Vitamin B6 (pyridoxine)
- Vitamin B3 (niacin)
>> Xem thêm: Buổi sáng nên ăn gì để giảm cân nhanh?
2. Ăn yến mạch giảm cân có tốt không?
Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ. Khi sử dụng sẽ giúp chúng ta giảm cảm giác thèm ăn.
Một nghiên cứu của Đại học Y khoa Massachusetts được công bố cho thấy, bổ sung thêm chất xơ vào chế độ ăn là cách đơn giản nhất để giảm cân vì giúp bạn no lâu và không còn muốn tiếp nạp thức ăn khác nữa.
Ăn yến mạch thường xuyên sẽ giúp bạn duy trì vóc dáng cân đối
Hơn nữa, loại ngũ cốc này còn có lượng calo thấp và chỉ có 1.5 gram chất béo nên khi sử dụng không bị tăng cân. Khi bạn sử dụng thường xuyên yến mạch sẽ đảm bảo việc cung cấp ít calo, không sợ tích mỡ và thực hiện giảm cân một cách dễ dàng.
Thống kê cũng chỉ ra rằng, bột yến mạch chứa một nguồn chất dinh dưỡng quan trọng khác như canxi, phốt pho, magiê, đồng, sắt, selen và kali. Đây đều là khoáng chất có lợi cho sức khoẻ, đảm bảo dinh dưỡng và phát triển bình thường của cơ thể. Bạn có thể hấp thu từ nguồn thực phẩm tự nhiên là yến mạch một cách an toàn thay vì nguồn khác mà tỉ lệ gây tăng cân cao hơn.
Do đó, sử dụng yến mạch thường xuyên sẽ giúp bạn giảm cân cũng như duy trì một thể trạng sức khoẻ tốt. Theo kinh nghiệm giảm cân bằng yến mạch của nhiều người thì chính việc dùng thực phẩm này hàng ngày giúp bạn giảm thiểu béo phì và phòng chống bệnh tật rất tốt.
Máy chạy bộ Oreni RE-5 được thiết kế đa năng, hỗ trợ tập chạy bộ + gập bụng + massage hiệu quả và phù hợp để rèn luyện sức khỏe tại nhà cho cả gia đình
3. Gợi ý thực đơn giảm cân bằng yến mạch trong 7 ngày hiệu quả nhanh
Bạn có thể tham khảo thực đơn với yến mạch trong 7 ngày dưới đây và tùy theo sở thích, thói quen của mình có thể thay đổi sao cho phù hợp nhất.
Ngày | Bữa ăn | Thực phẩm |
---|---|---|
Ngày 1 | Sáng |
|
Trưa |
|
|
Tối |
|
|
Ngày 2 | Sáng |
|
Trưa |
|
|
Tối |
|
|
Ngày 3 | Sáng |
|
Trưa |
|
|
Tối |
|
|
Ngày 4 | Sáng |
|
Trưa |
|
|
Tối |
|
|
Ngày 5 | Sáng |
|
Trưa |
|
|
Tối |
|
|
Ngày 6 | Sáng |
|
Trưa |
|
|
Tối |
|
|
Ngày 7 | Sáng |
|
Trưa |
|
|
Tối |
|
4. 8 cách dùng yến mạch giảm cân hiệu quả nhanh, đơn giản tại nhà
Bạn có thể tham khảo những cách kết hợp giữa yến mạch với thực phẩm khác để đa dạng món ăn cũng như lợi ích cho việc giảm béo mà chị em phụ nữ đang theo đuổi.
4.1. Cháo yến mạch giảm cân
Cháo yến mạch thích hợp cho bữa sáng khởi đầu ngày mới bởi dễ ăn, dễ tiêu hoá, cung cấp năng lượng cho bạn để học tập, lao động 1 ngày.
❖ Cách làm:
- Cho yến mạch cùng nửa bát nước lọc đổ vào bát.
- Cho vào lò vi sóng quay 5 phút.
- Thưởng thức món cháo yến mạch thơm ngon, hấp dẫn.
Cháo yến mạch dùng cho bữa sáng vừa ngon miệng lại không sợ tăng cân
4.2. Yến mạch + sữa tươi không đường
Một trong những cách giảm cân bằng yến mạch được nhiều chị em sử dụng bởi hương vị thơm ngon từ vị sữa. Sữa tươi không đường đem đến nhiều khoáng chất và không làm bạn tăng cân.
❖ Cách làm:
- Cho yến mạch và hoà cùng vào sữa tươi không đường.
- Để vào lò vi sóng để làm chín khoảng 5 phút.
- Dùng ngay.
4.3. Yến mạch + ngũ cốc + sữa chua
Một trong những cách dùng yến mạch giảm cân là sử dụng kết hợp giữa yến mạch, ngũ cốc và sữa chua. Yến mạch là một loại ngũ cốc song bạn có thể kết hợp với các loại ngũ cốc khác tùy theo sở thích như các loại đậu, vừng…
❖ Cách làm:
- Yến mạch, ngũ cốc đã xay nhỏ mịn trộn với nhau.
- Cho vào lò vi sóng quay, sau đó lấy ra.
- Sử dụng 1 hũ sữa chua sau khi để hết lạnh và trộn đều cùng yến mạch, ngũ cốc.
- Thưởng thức ngay.
Ghế massage Oreni OR-350 được thiết kế sang trọng, ứng dụng công nghệ hiện đại từ Nhật Bản và hỗ trợ chăm sóc sức khỏe tại nhà hiệu quả cho mọi gia đình
>> Xem thêm: Ăn bưởi giảm cân đánh bay mỡ bụng, thu gọn vòng eo hiệu quả
4.4. Giảm cân bằng yến mạch + khoai lang
Yến mạch và khoai lang cung cấp chất xơ cho cơ thể, là cách để cơ thể no lâu, không thèm ăn. Bạn có thể kết hợp 2 loại này trong việc nấu cháo với yến mạch cùng khoai lang.
❖ Cách làm:
- Cho hỗn hợp gồm khoai lang đã nghiền nhỏ, bột yến mạch hòa tan cùng 500ml nước nấu cùng.
- Khuấy đều tay.
- Múc ra bát và thưởng thức.
Kết hợp yến mạch và khoai lang tạo nên món súp thơm ngon
4.5. Yến mạch + hạt chia
Hạt chia giàu Omega 3 thúc đẩy tiêu hoá tốt, thải độc, cung cấp năng lượng để giảm cân tốt. Bạn có thể kết hợp với yến mạch trong bữa ăn hàng ngày, chẳng hạn như việc nấu cháo.
❖ Cách làm:
- Cho yến mạch và hạt chia xay vào nồi, thêm 500ml nước và nấu thành cháo.
- Đun nhỏ lửa cho đến khi sôi.
- Khuấy đều liên tục trong quá trình nấu.
- Cháo chín thì cho ra tô là có thể dùng.
4.6. Giảm cân bằng yến mạch + bí đỏ
Yến mạch và bí đỏ cũng là sự kết hợp rất tốt khi cả 2 đều có lượng chất xơ dồi dào. Riêng bí đỏ chứa hơn 90% là nước, nhiều beta-caroten để tổng hợp thành vitamin A. Món cháo yến mạch bí ngô được nhiều người thích dùng để giảm cân giữ dáng an toàn, hiệu quả.
❖ Cách làm:
- Yến mạch ngâm nước, vớt ra cho vào đun sôi cùng nước khoảng 2 phút.
- Bỏ bí đỏ thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn, cho vào cùng yến mạch.
- Cho thêm khoảng 1 - 2 thìa cà phê dầu oliu vào, khuấy đều.
- Múc ra đề nguội và thưởng thức.
Cháo yến mạch và bí đỏ thích hợp với nhiều người ăn kiêng
>> Xem thêm: 10 cách giảm cân bằng giấm táo hiệu quả nhanh
4.7. Salad yến mạch, sữa chua hoa quả
Nếu bạn đang băn khoăn ăn yến mạch giảm cân như thế nào thì có thể đổi vị với món salad tươi mát cho ngày hè nóng bức. Khi kết hợp với sữa chua hoa quả giúp tiêu hoá tốt, bổ sung nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
❖ Cách làm:
- Sử dụng yến mạch xay nhỏ cho vào lò vi sóng trong 5 phút rồi lấy ra.
- Trộn với 1 - 2 hũ sữa chua hoa quả và thêm một chút nước.
- Thưởng thức ngay.
4.8. Yến mạch + gạo lứt
Tác dụng của yến mạch giảm cân là giúp bạn không nạp nhiều thực phẩm, tinh bột. Khi kết hợp với gạo lứt, một loại gạo ít tinh bột sẽ giúp hiệu quả nâng cao khi không cảm thấy nhanh đói, giảm cảm giác thèm ăn.
❖ Cách làm:
- Trộn yến mạch và gạo lứt với nhau.
- Cho khoảng 500ml nước và nấu thành cháo.
- Chờ sôi khoảng 5 phút rồi bưng ra dùng được ngay.
Cháo yến mạch gạo lứt là món ăn cho những ai muốn giảm béo an toàn
5. Lưu ý khi giảm cân bằng yến mạch đúng cách, hiệu quả, an toàn
Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng yến mạch giảm cân để mang lại hiệu quả tốt.
- Chọn đúng loại yến mạch giảm cân: Yến mạch về cơ bản có 4 loại khác nhau. Nhiều người sử dụng sản phẩm yến mạch nguyên chất như cám yến mạch hoặc bột yến mạch, trong đó có chứa 3.6 - 10 gam betaglucan để giảm béo.
- Kết hợp thực phẩm khác: Lượng calo trong yến mạch rất ít., Bạn có thể kết hợp ăn thêm nhiều loại thực phẩm thêm đạm, thêm nhiều rau quả để tăng cường dinh dưỡng.
- Sử dụng thường xuyên: Việc kiên trì dùng yến mạch trong khẩu phần ăn hàng ngày là điều nên làm trong quá trình ăn uống giảm cân. Giảm cân với bột yến mạch hay giảm cân với yến mạch và sữa là cách nhiều người áp dụng cho hiệu quả tốt.
- Tập luyện thể dục thể thao: Bạn cần tập luyện thể thao để tiêu thụ năng lượng, giảm tích mỡ thừa cũng như thúc đẩy chuyển hoá tốt khi sử dụng yến mạch hàng ngày.
- Ngủ đủ giấc: Bạn cũng cần chú ý giấc ngủ đảm bảo về thời gian ngủ mỗi ngày, cần đến 6 - 8 tiếng để cơ thể phục hồi, thải độc và tăng cường hoạt động các cơ quan bên trong cơ thể.
Tổng kết
Giảm cân là một hành trình đòi hỏi sự kết hợp của nhiều yếu tố. Trong đó, việc đảm bảo dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng tính hiệu quả cho chiến lược giảm mỡ giảm eo của bạn. Sử dụng yến mạch giảm cân là một trong những cách ăn uống, sử dụng thực phẩm để giảm trọng lượng cơ thể của bạn được nhiều người áp dụng.
Bạn có thể kết hợp yến mạch với nhiều thực phẩm khác cùng một lối sống sinh hoạt khoa học, lành mạnh thì sẽ có được chỉ số cân nặng như mong muốn. Hãy chia sẻ bài viết của Oreni Việt Nam nếu bạn thấy hữu ích đến bạn bè của mình để cùng tham khảo nhé.
Tập thể dục thể thao thường xuyên là một cách giảm cân an toàn, hiệu quả. Tuy nhiên, trước tình hình dịch Covid-19 phức tạp, việc tập luyện ngoài trời sẽ tạo cảm giác không an toàn. Vì thế bạn hãy chọn mua cho mình một chiếc máy chạy bộ Oreni để tập luyện tại nhà vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả, vừa đảm bảo an toàn trong mùa dịch nhé.
ORENI - THƯƠNG HIỆU GHẾ MASSAGE VÀ MÁY CHẠY BỘ HÀNG ĐẦU VIỆT NAM
- Website: oreni.vn
- Fanpage: https://www.facebook.com/orenivietnam
- Liên hệ: https://oreni.vn/lien-he-oreni/
- HOTLINE miễn phí: 1800 1238
- Hệ thống showroom: https://oreni.vn/showroom/