9 cách dùng hạt chia giảm cân hiệu quả nhất cho chị em

Giảm cân là một quá trình khổ luyện, cần sự phối hợp của nhiều phương pháp khác nhau, trong đó quan trọng là dinh dưỡng. Hạt chia giảm cân là một trong những lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những ai đang thừa cân, béo phì.

Bạn có thể sử dụng hạt chia thường xuyên trong ngày, thông qua các bữa ăn để nhanh chóng giảm số cân nặng, giữ gìn vóc dáng thon gọn của mình. Bài viết này của Oreni sẽ chia sẻ bí quyết giảm cân giữ dáng nhờ việc dùng hạt chia mỗi ngày nhé.

1. Hạt chia là gì?

Hạt chia là những hạt ăn được của Salvia hispanica, một loài thực vật có hoa thuộc họ Bạc hà có nguồn gốc ở miền trung và miền nam Mexico, hoặc thuộc họ Salvia columbariae có liên quan của miền tây-nam Mỹ và Mexico.

Hạt chia có hình bầu dục và màu xám với các đốm đen và trắng, có đường kính khoảng 1 milimet. Việt Nam hiện chưa trồng được loại cây này, các sản phẩm hạt chia từ việc nhập khẩu.

Trong 28g (tương đương 2 muỗng cà phê) hạt chia có chứa:

• Calo: 137
• Carbohydrate: 1g
• Chất xơ: 11g
• Protein: 4g
• Chất béo: 9g (5g trong đó là omega-3)
• Canxi: 18%
• Mangan: 30% RDI
• Magie: 30% RDI
• Photpho: 27% RDI
• Kẽm, vitamin B3 (niacin), kali, vitamin B1 (thiamine), vitamin B2

Hạt chia có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như chất xơ, protein, axit béo omega-3 và nhiều vi chất dinh dưỡng khác.

Hạt chia chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe

>> Xem thêm: Bí quyết ăn gạo lứt giảm cân cực hiệu quả trong 7 ngày

2. Vì sao hạt chia giúp giảm cân hiệu quả?

Trong số nhiều loại thực phẩm giảm cân hiện nay, sử dụng hạt chia là một trong những cách giúp giữ gìn vóc dáng, giúp giảm mỡ hiệu quả, nhất là đối với chị em.

Theo một nghiên cứu năm 2015, việc ăn 30g chất xơ mỗi ngày có công dụng giảm cân cũng như khi bạn thực hiện một chế độ ăn kiêng phức tạp.

Hạt chia là loại hạt vốn được sử dụng nhiều ở nước ngoài như ở Úc và Mỹ nhưng chỉ mới phổ biến ở Việt Nam trong mấy năm gần đây. Hạt chia có những tác dụng giảm cân tuyệt vời.

Hạt chia là một loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân cực hiệu quả

Hạt chia là thực phẩm được xem là hỗ trợ ăn kiêng, giúp giảm cân hiệu quả. Loại hạt này còn còn giúp tăng cường sức khỏe và thể lực, hàm lượng chất xơ và chất chống Oxy hóa cao khiến bạn no lâu hơn và tránh cảm giác đói.

Thêm nữa, hạt chia lại ít calo, có thể yên tâm khi bổ sung thêm vào thực đơn, chính vì thế nó được nhiều người ưa chuộng sử dụng trong cuộc sống hàng ngày.

Theo các kết quả nghiên cứu, khả năng hấp thụ nước của hạt chia gấp 16 lần so với trọng lượng vốn có của nó, hạt chia sau khi vào trong dạ dày sẽ trương nở ra và từ đó giúp no lâu, khi hấp thụ hạt chia bạn sẽ ít cảm giác thèm ăn, đói, do vậy mà hạt chia hỗ trợ giảm cân hiệu quả..

Đồng thời, vì chứa nhiều chất xơ nên sử dụng hạt chia cũng giúp bạn tránh được bệnh béo phì khi hạn chế được lượng mỡ dư thừa. 2 muỗng canh hạt chia có chứa khoảng 10g chất xơ, lượng chất xơ dồi dào này còn giúp bạn đào thải và đốt cháy mỡ hiệu quả hơn.

3. Mách bạn 9 cách dùng hạt chia giảm cân hiệu quả

Bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn được chế biến cùng với hạt chia để giúp giảm béo, tốt cho sức khỏe chúng ta.

2.1. Hạt chia pha nước giảm béo

Đây chính là cách sử dụng hạt chia giảm cân đơn giản, tiện lợi nhất và phù hợp cho những ai thường xuyên bận rộn. Bạn có thể pha hạt chia với nước lạnh hay nước ấm đều có hiệu quả rất tốt.

• Hạt chia pha nước lạnh: Bạn hãy cho 2 thìa canh hạt chia vào ly nước sau đó khuấy đều từ 30 - 60 giây. Đợi từ 10 - 15 phút để hạt chia nở ra là bạn có thể thưởng thức.
• Pha hạt chia với nước nóng: Nước nóng giúp hạt chia nở nhanh hơn. Bạn hãy cho 2 muỗng canh hạt chia vào 1 ly nước nóng rồi khuấy đều. Đợi từ 2 - 3 phút là có thể sử dụng được.

Hạt chia pha với nước là cách vô cùng đơn giản, dễ làm

2.2. Cách làm sữa chua hạt chia giảm cân

Hạt chia pha với sữa chua, mật ong là cách giảm béo được nhiều chị em áp dụng. Các dưỡng chất có trong hạt chia kết hợp với sữa chua, mật ong sẽ cung cấp năng lượng cần thiết cho một ngày dài. Bạn nên áp dụng công thức giảm béo này vào buổi sáng để tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn.

❖ Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1 hộp sữa chua không đường
• 1 thìa canh hạt chia
• 1 thìa cafe mật ong

❖ Cách chế biến:

• Đổ sữa chua không đường ra một bát nhỏ rồi cho vào một thìa mật ong và khuấy đều.
• Cho thêm một thìa hạt chia vào hỗn hợp rồi khuấy đều trong khoảng 1 phút là có thể dùng được.

Kết hợp sữa chua với hạt chia giúp giảm cân hiệu quả

2.3. Uống hạt chia với nước chanh giảm cân

Cách dùng hạt chia với nước chanh giảm cân được nhiều người áp dụng. Bạn nên uống trước khi ngủ 2 tiếng để axit trong nước chanh giúp tiêu hóa thức ăn.

❖ Cách thực hiện:

• Cho 1 muỗng hạt chia vào ly nước, khuấy đều rồi để lắng trong khoảng 10 phút.
• Thêm vào 2 thìa nước cốt chanh tươi và khuấy đều để các chất dinh dưỡng hòa quyện vào nhau và sử dụng.

Nước chanh hạt chia là món quà giải nhiệt trong những ngày hè

2.4. Uống sữa tươi không đường với hạt chia giảm cân

Hạt chia ngâm sữa tươi không đường là món ăn thơm ngon, giúp bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho một ngày dài làm việc. Bạn có thể chế biến món này vào buổi sáng vì sự tiện lợi, dễ thực hiện và có tác dụng giảm béo hiệu quả.

❖ Nguyên liệu chuẩn bị:

• 20g hạt chia
• 300ml sữa tươi không đường
• 2 muỗng cafe mật ong

❖ Cách chế biến:

• Đổ sữa tươi vào 1 cái ly lớn, cho hạt chia ngâm trong sữa, sau đó cho thêm mật ong vào.
• Cho ly vào tủ lạnh bảo quản qua đêm để sử dụng vào sáng hôm sau.
• Uống đều đặn vào mỗi buổi sáng để hận chế tiêu thụ các thức ăn khác. Đây được coi là cách dùng hạt chia giảm béo hiệu quả nhất dành cho bạn.

Một ly sữa tươi hạt chia cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn cả một ngày dài

2.5. Ăn hạt chia với yến mạch

Yến mạch là một loại thực phẩm quen thuộc trong thực đơn giảm cân của các chị em bởi yến mạch không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể mà còn hỗ trợ giảm cân an toàn. Bạn còn ngại gì mà không áp dụng ngay cách nấu cháo yến mạch và hạt chia giảm cân.

Món cháo yến mạch, hạt chia có thể ăn vào bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối đều phù hợp nên bạn có thể thay đổi linh động khẩu phần ăn hàng ngày.

❖ Cách chế biến:

• Bắc nồi lên bếp, cho nước và 60g yến mạch vào nấu khoảng 7 - 10 phút cho cháo chín. Vừa đun vừa khuấy nhẹ để cháo không bị khê.
• Khi yến mạch nhừ bạn cho thêm 2 - 3 muỗng hạt chia vào.
• Đun thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp, múc cháo ra bát.
• Nêm thêm gia vị vừa ăn.

Món cháo yến mạch, hạt chia giảm béo hiệu quả

2.6. Nước detox hạt chia

Nước detox hạt chia không những bổ sung năng lượng dồi dào mà còn giúp đào thải độc tố cho cơ thể. Đây cũng là công thực giảm cân với hạt chia được nhiều người áp dụng.

❖ Cách chế biến:

• Cho 2 thìa hạt chia vào nước, dùng muỗng khuấy đều lên.
• Để trong 10 phút cho hạt chia nở ra rồi cho thêm chanh vàng và táo cắt lát vào là được.
• Bạn có thể pha mang đi làm uống thay nước lọc để tăng hiệu quả giảm cân.

Nước detox hạt chia giúp đào thải độc tố và mỡ thừa nhanh chóng

2.7. Cách uống trà xanh hạt chia giảm cân

Nước trà xanh không những giúp giải khát, ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da mà còn có tác dụng đốt cháy mỡ thừa cực kì hiệu quả. Nhờ đó, khi kết hợp với hạt chia sẽ cho bạn một loại thức uống giảm béo nhanh chóng, an toàn.

❖ Cách pha trà xanh hạt chia:

• Đầu tiên bạn hãm nước trà xanh (có thể dùng chè tươi hoặc chè túi lọc đều được).
• Đợi nước nguội bớt, bạn cho thêm hạt chia vào theo tỷ lệ cứ 200ml nước trà tương ứng với 1 thìa hạt chia.
• Bạn ngâm hạt chia trong trà xanh trong 30 phút để hạt chia nở đều.
• Cuối cùng, bạn có thể đóng chai bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng hàng ngày. Mỗi ngày chỉ nên uống tối đa 300ml nước trà xanh hạt chia là đủ.

Trà xanh hạt chia không chỉ giúp giảm cân mà còn cho bạn một cơ thể khỏe mạnh

2.8. Sinh tố hạt chia

Uống sinh tố mỗi ngày không chỉ cho bạn làn da trắng sáng mịn màng mà còn giảm béo hiệu quả. Sau khi làm cho mình 1 ly sinh tố yêu thích, bạn chỉ cần cho thêm hạt chia vào ngâm trong 15 phút là có thể sử dụng được rồi.

❖ Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1 - 2 thìa cafe hạt chia.
• Các loại trái cây ít đường (việt quất, bơ, chuối, ...)

❖ Cách làm sinh tố:

• Đầu tiên, bạn sơ chế trái cây rồi cắt miếng nhỏ, cho vào máy xay.
• Bạn ngâm hạt chia vào 1 cốc nước để hạt nở đều rồi sau đó mới cho vào xay cùng trái cây.
• Bạn có thể cho thêm các loại sữa hạt vào khi xay để có được 1 ly sinh tố thơm ngon hơn.

Một ly sinh tố hạt chia là lựa chọn hoàn hảo cho ngày hè mệt mỏi

2.9. Hạt chia chiên cùng trứng giảm béo

Đây là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn giúp giảm cân cực kì hiệu quả nữa đấy. Bạn dùng hạt chia vào đánh đều với trứng sau đó đem chiên là bạn đã có một món ăn kiêng giảm béo cực tốt rồi đấy.

❖ Cách thực hiện:

• Hành lá, cà rốt, cải bó xôi thái nhuyễn cho vào bát.
• Cho tiếp 2 thìa cafe hạt chia vào.
• Đập vào bát  2 - 3 quả trứng gà, nêm gia vị vừa ăn đánh đều.
• Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng sau đó cho trứng vào chiên vàng.
• Cuối cùng cho ra đĩa và ăn trong các bữa ăn hàng ngày.

Trứng chiên hạt chia là món ăn hoàn hảo trong thực đơn ăn kiêng giảm cân

>> Xem thêm: 5 cách ăn đu đủ giảm cân hiệu quả nhanh chóng

4. Lưu ý khi ăn hạt chia giảm cân mỗi ngày

Một vài chú ý quan trọng trong quá trình sử dụng thực phẩm hạt chia bạn cần lưu ý khi dùng để giảm cân nhanh chóng và hiệu quả nhất.

• Nên dùng hạt chia với nước lạnh: Axit béo Omega-3 có trong hạt chia là một hợp chất không bền vững và dễ bị biến đổi khi tác động với nhiệt độ cao.
• Thời gian dùng hạt chia: Nên uống nước hạt chia vào 2 thời điểm trong ngày. Một là trước bữa ăn sáng 30 phút và đầu giờ chiều, trước bữa ăn xế.
• Sử dụng lượng hạt chia hợp lý: Nên dùng 1 muỗng cafe hạt chia sẽ tương đương với từ 40 đến 45 gram hạt chia.
• Uống đủ nước: Trung bình cứ 10kg trọng lượng cơ thể sẽ cần 500ml nước. Ví dụ, nếu bạn nặng 50kg thì lượng nước bạn cần trong một ngày lên tới 2,5 lít.
• Hạn chế tinh bột, đường: như các loại thức ăn chế biến sẵn nhiều dầu mỡ, bánh ngọt, các loại chè, nước ngọt có ga…
• Kết hợp tập luyện thể dục thể thao: Lựa chọn một môn thể thao nào bạn thích, hoặc đơn giản là thay đổi một số thói quen như đi thang bộ, và đi bộ cho những khoảng cách gần thay vì đi xe máy.

Tổng kết

Hạt chia là loại thực phẩm giúp giảm cân, kiểm soát trọng lượng cơ thể, giảm béo tốt cho nhiều người. Hạt chia giảm cân đã được nghiên cứu khoa học chứng minh cũng như thực tế kiểm định. Bạn có thể dùng thực đơn giảm béo với loại hạt này trong khẩu phần ăn uống hàng ngày của mình.

.Bạn có thể tham khảo nhiều thông tin hữu ích khác trên Oreni Việt Nam để chăm sóc sức khỏe bản thân, luyện tập hàng ngày thông qua các sản phẩm máy chạy bộ và ghế massage toàn thân. Mọi thông tin cần thiết bạn có thể liên hệ ngay với chúng tôi ngay nhé!

Rất nhiều thông tin hữu ích khác liên quan đến tập luyện, chăm sóc sức khoẻ có trên Oreni Việt Nam. Bạn có thể tham khảo ngay và phản hồi bình luận bên dưới nếu có bất kỳ băn khoăn nào nhé.